2017.11.23

01:58

التصويت

ما رايكم بالموقع ؟

نعم

لا

ابدا

نعم

لا

ابدا

نعم

لا

ابدا

حالة الطقس
رام الله 28°-21°
عكا 27°-21°
يافا 28°-21°
القدس 25°-15°
حيفا 28°-19°
الناصرة 27°-21°
بئر السبع 28°-14°
رام الله 27°-17°
عكا 24°-18°
يافا 23°-18°
القدس 24°-14°
حيفا 25°-17°
الناصرة 24°-18°
اسعار العملات
جنيه استرليني 6.1867
ين ياباني 4.9366
يورو 4.9744
دولار استرالي 3.9586
دولار كندي 3.9529
كرون دينيماركي 0.6670

الرئيسية / ثقافة وإجتماعيات

طريقة تحضير سلطة الصيادية

ولإعداد سلطة الصيادية، نحتاج المقادير التالية:
0.50 كغ سمك فيليه.
0.50 كغ عصير بندورة.
4 حبة فلفل حار.
3 حبة بصل مفروم.
3 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم.
3 ملعقة كبيرة كراث مفروم.
3 ملعقة كبيرة كرفس مفروم.
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
أما طريقة تحضير سلطة الصيادية:
- يتبل السمك الفيلية بالملح والفلفل.
- توضع طاسة على النار وفيها الزيت ويقلى فيها السمك.
- يقطع البصل والفلفل على شكل شرائح.
- يقطع ايضاً الكرفس والكزبرة والثوم ويتم تحميرهم في الزيت, وبعد أن تتم عملية التحمير يصب عليهم عصير البندورة وعصير الليمون.
- يضاف اليهم الملح والفلفل ويقلب جيدًا ,وبعد ذلك يوضع السمك الفيلية ثم يوضع في الفرن حتى يتحول لونة الى الذهبي.


للمزيد من مطبخ

تعليقات الزوار
التعليقات المنشورة لا تعبر عن - طريقة تحضير سلطة الصيادية وإنما تعبر عن رأي أصحابها

تعليقك على الموضوع